从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕、森林覆盖的(de)浙江省丽水市庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶(cháyè)种植黄金带，茶产业以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间，与(yǔ)上(shàng)千种植物共生，演绎着“不施(bùshī)农药、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是指在(zài)自然生境中，海拔500米以上(yǐshàng)、树龄超50年(nián)野生或野放茶树采制的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片(yīpiàn)叶子”撬动一方产业(chǎnyè)。在庆元，荒野茶以(cháyǐ)“生态产业化、产业生态化”的双向奔赴，书写着农户、山林、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野(huāngyě)茶的绿色崛起 “前面就是庆元‘001号(hào)’荒野茶树，不远了！”深入海拔超千米(qiānmǐ)的庆元巾子峰国家森林公园(guójiāsēnlíngōngyuán)，山风带着清凉、溪水叮咚作响，高耸的杉树林遮蔽阳光，林间泛起一层雾气。 巾子峰保护站工作人员胡洪锦快步向前，将脚下陡峭的山路走得如履平地。在(zài)密林中攀爬约30分钟，深山腹地处，便是(biànshì)庆元荒野茶的“大本营”之一(zhīyī)。 如此“野性”的茶树，从何而来(cónghéérlái)？ 生长于高山的庆元荒野茶(chá)。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元人便与茶结缘。早在唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民至今仍保留喝大碗茶的传统习俗(chuántǒngxísú)。明清时期，庆元茶是皇家(huángjiā)贡品。1915年，该地举(jǔ)水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖(jīnjiǎng)，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也怕巷子深”，长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境极佳，却(què)存在采摘运输不便、产量少等问题(wèntí)，加之人群迁徙、自然灾害等原因，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为(lúnwèi)荒茶(huāngchá)、野茶。 家住庆元县龙溪乡(lóngxīxiāng)的吴远付，是当地最早开发荒野茶的茶商之一。他回忆道，茶园没落后，该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇，但(dàn)都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子，必须找到一条(yītiáo)新出路(xīnchūlù)！” 记忆中的一抹茶香，激活了山民(shānmín)的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药(nóngyào)、无人工干预(réngōnggānyù)，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发，一定有(yǒu)市场。”2007年，在当地政府支持(zhīchí)下，吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批茶商为荒野茶产业(chǎnyè)大规模发展打下了(le)基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条自然生态与(yǔ)商业价值并行的强村共富路，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级：点叶成“金”托起致富路(zhìfùlù) 山林间，茶农身(shēn)挎背篓、踩着梯子攀上茶树，采摘当季新芽；现代化(xiàndàihuà)茶厂里，工人做青、杀青、揉茶，阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元(qìngyuán)，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野茶(chá)的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树(cháshù)数据库，对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人(fùzérén)说。 对茶树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的(de)荒野茶“地图(dìtú)”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰，如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理，形成(chéng)(xíngchéng)规模化品牌效应，成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶农在(zài)山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图 为此(wèicǐ)，该地迅速行动，重修(chóngxiū)多条山区公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村公司+村集体+乡贤+种植(zhòngzhí)大户”联合开发(liánhékāifā)模式，将闲置茶资源集中统一流转租赁；2025年4月，庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进其规范发展。 “地方标准明确，我家每一棵荒野茶树都有了(le)唯一‘电子身份证’！”庆元(yuán)县安南(ānnán)乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自上海、厦门等地的(de)客商查看荒野茶全流程溯源系统(xìtǒng)后，以每公斤白茶3600元(人民币，下同)到25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向“标准(biāozhǔn)领航”的(de)荒野茶，正乘着山风飘香全世界。 十余款(yúkuǎn)荒野茶产品通过SGS(瑞士通用公证行)等国际权威检测机构；“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和(hé)地区……据了解，庆元现已开发(kāifā)荒野茶产品116余款，2024年其(qí)总产量(zǒngchǎnliàng)达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民人均增收近2万元。 融合发展：茶旅融合绘就共富新(xīn)画卷 荒野(huāngyě)茶优势带动下，越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗(fànwǎn)”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合“金名片”。 春日里，庆元樱花谷化身粉白海洋，荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其间，抽芽生新叶。初夏(chūxià)，百山祖园区(yuánqū)云雾缭绕，茶树迎风舒展，迎来采收(cǎishōu)季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季(yīniánsìjì)皆有美景，吸引着(zhe)游客前来“寻茶”：户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活，成为当地最火热的(de)生态旅游路线。 俯瞰庆元茶山美景。庆元县委宣传部供图(gōngtú) 庆元县城一条小河边，吴远付的茶室时常迎来南来北往的客人。“这两年(liǎngnián)，许多海外华侨(huáqiáo)华人(huárén)、港澳台(gǎngàotái)同胞，也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着荒野茶名气越来越响亮，因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金(jīn)叶子”，成为该地最亮发展底色(dǐsè)。近年来，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业与县域旅游经济(jīngjì)、地方文化建设结合愈发紧密。 该地(gāidì)相关负责人介绍，其通过举办斗茶(chá)大赛、茶事节等活动，开展“茶文化体验、茶产品(chǎnpǐn)研发、茶产业直播”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗体验、研学旅行”为一体景观带，建成庆元茶街(chájiē)、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客前来观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅(wénlǚ)融合驱动下，荒山“生金”、茶促共富的(de)蜕变，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在山乡最(zuì)生动的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元荒野茶的故事(gùshì)仍在续写新篇。(完)